Hoy abre sus puertas este atrevido y nuevo concepto que marca un antes y un después en la experiencia rooftop de la Milla de Oro. Como el primer y único rooftop en esta codiciada zona de Marbella, Cielo ofrece una nueva forma de entender la gastronomía local, donde los sabores mediterráneos, el diseño impactante y una energía vibrante se unen bajo el cielo abierto.
Florentine, el emblemático restaurante que acoge Cielo, se encuentra en el centro comercial Forum, estratégicamente ubicado entre el Marbella Club Hotel y el Puente Romano Beach Resort. Este tramo de la Milla de Oro es actualmente uno de los destinos más codiciados de Europa, conocido por su lujo, estilo de vida y proyección internacional.
Cielo no es simplemente una ampliación de Florentine; es un concepto independiente dentro de su universo. Mientras Florentine evoca la elegancia atemporal de la Italia de los años 70 a través de su refinada experiencia de trattoria, Cielo marca un cambio de ritmo y de ambiente: un espacio pensado para el movimiento, la celebración y la energía del atardecer. Es una nueva perspectiva del espíritu italiano, diseñada para lo más alto, con nueva carta, nueva actitud y una nueva magia.
Los comensales ascienden por la icónica escalera de espejos desde el restaurante Florentine para adentrarse en un rooftop como ningún otro en Marbella. El corazón de la experiencia en Cielo es una barra de cócteles circular con vistas 360º, rodeada de mobiliario diseñado a medida, luces centelleantes y unas vistas inigualables a la montaña de La Concha.
«Cielo es lo que ocurre cuando tomas todo lo que la gente ama de Florentine y lo elevas al cielo. Está pensado para la energía, los atardeceres y esa vibra eléctrica que define Marbella. Es un rooftop creado para ser inolvidable», explica Brazer Bozlak, CEO de Urban Italian Group.
La vida en el Mediterráneo siempre ha estado marcada por el ritmo pausado de los días, las noches y las estaciones. El menú de Cielo celebra esa conexión y invita a saborear los aromas, sabores y recuerdos que solo cobran vida cuando se comparten en buena compañía. Algunas veladas empiezan aquí arriba; otras continúan desde la romántica trattoria situada justo debajo
