La compañía reúne a más de 1.000 visitantes diarios en su stand, fortalece relaciones comerciales y cierra nuevos acuerdos estratégicos
Frutas y Verduras Eladio, ha cerrado su participación en el Salón H&T 2026 con un balance muy positivo, donde ha presentado oficialmente su nueva etapa de modernización y profesionalización, consolidando su posicionamiento como uno de los grandes referentes de la distribución hortofrutícola en Andalucía y avanzando con paso firme hacia su expansión nacional.
Durante las tres jornadas del salón, el stand de la compañía se convirtió en uno de los espacios más dinámicos y concurridos del recinto ferial. Teniendo en cuenta los servicios contratados, invitados, clientes y asistentes a las diferentes actividades, desde la empresa estiman que al menos 1.000 personas diarias pasaron por su espacio, confirmando el gran interés generado por su propuesta.
Frutas y Verduras Eladio desarrolló un completo programa de actividades que incluyó desayunos profesionales, almuerzos, showcookings y ponencias a cargo de reconocidos chefs del panorama gastronómico nacional e internacional. El lunes y martes, cerca de 200 personas asistieron a los desayunos y otras 200 a los almuerzos, mientras que el miércoles se registraron 100 asistentes en cada servicio.
Entre los protagonistas culinarios destacaron Domenicco Vildacci (Restaurante Deessa, 2 Estrellas Michelin), José Carlos García (José Carlos García Restaurante, 1 Estrella Michelin), Thomas Stork (Hotel Mandarin Oriental Ritz), Surapin Panya y Ria Jahnke (Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden, Tenerife), Richard Alcayde (Restaurante La Diosa) y Jorge Berzosa (Restaurante Verum), quienes ofrecieron ponencias y showcookings que despertaron un gran interés entre profesionales del sector.
La experiencia se completó con un programa de animación pensado para acompañar los momentos previos y posteriores a las ponencias, así como los servicios de catering, con actuaciones de grupos musicales, danza árabe, mariachis, músicos y danza cubanos, con dos pases diarios por disciplina durante las jornadas del lunes y martes. El miércoles, y debido a la meteorología adversa, la compañía decidió cancelar las actuaciones para evitar desplazamientos innecesarios de los artistas.
Más allá de la alta afluencia y la excelente acogida de las actividades, la presencia en H&T 2026 ha tenido un impacto directo en el negocio. La compañía ha logrado afianzar relaciones con clientes actuales, generar nuevas oportunidades comerciales y avanzar en acuerdos estratégicos que refuerzan su posicionamiento nacional e internacional.
En este sentido, Frutas y Verduras Eladio ha fortalecido sus líneas de trabajo con Canarias y ha iniciado nuevas vías de colaboración con mercados internacionales como Dubái, Arabia Saudí (con pedidos ya en curso) y Qatar. Asimismo, la compañía ha fidelizado nuevos proveedores en Marruecos y distintos países de Latinoamérica, y ha recibido la visita de profesionales procedentes de Sudáfrica para comenzar conversaciones de cara a futuras colaboraciones.
En palabras de Eladio Rueda, propietario de Frutas y Verduras Eladio:
“Tras H&T sentimos una enorme satisfacción. Hemos sentido el respaldo del sector, de nuestros clientes y de muchos nuevos contactos que han querido conocer de primera mano esta nueva etapa de la empresa. Para nosotros, este salón ha sido una confirmación de que el camino de la modernización, la profesionalización y la apuesta por la excelencia es el correcto. Seguimos creciendo sin perder nuestra esencia familiar, la cercanía y el respeto por el producto y por las personas que están detrás de cada cosecha”.
Con más de 35 años de trayectoria, Frutas y Verduras Eladio cuenta actualmente con presencia en toda Andalucía y distribución a nivel nacional, una facturación superior a los 31 millones de euros, más de 160.000 repartos anuales y un catálogo de más de 1.100 referencias. Entre sus clientes se encuentran hoteles de gran lujo como Finca Cortesín, Marbella Club, Don Carlos, Kimpton Los Monteros o Higuerón Resort, además de algunos de los chefs más reconocidos del país.
La compañía mantiene, además, un firme compromiso con la sostenibilidad y el producto local a través de iniciativas como Calma Eladio, su línea cultivada artesanalmente por agricultores malagueños con garantías de pago justo, y mediante un modelo logístico moderno y eficiente que asegura frescura, trazabilidad y máxima calidad.
