El proyecto de innovación social ‘La comida de la abuela. Dieta para salvar el planeta’ ha sido hoy presentado en Marbella por el concejal de Fomento Económico y Pymes, Cristóbal Garre, una iniciativa que apoya el Ayuntamiento de Marbella, impulsa la Diputación de Málaga y financia la Obra Social ‘La Caixa’. El edil ha explicado que esta idea parte del área de innovación social de la concejalía, “destacando el compromiso municipal con los emprendedores de este ámbito”.
“Queremos agradecer a todos los actores de este proyecto, desde la Diputación de Málaga y la Fundación La Caixa hasta los colectivos implicados como Talleres La Ola y Marbella Activa”, ha señalado Garre, quien ha destacado que “los procesos de innovación social son los que solucionan los problemas de barrios y zonas concretas como es el caso también de la colonia del Ángel a través de la iniciativa ‘Green Angels’ para abordar la situación de desempleo entre sus habitantes”.
El proyecto concreto que se ha presentado hoy, en un acto que ha contado con la presencia también de la responsable de la iniciativa, además de representante de Talleres la Ola y Marbella Activa, Pilar Moreno; del responsable de la Fundación ‘La Caixa’, Juan Carlos Barroso; el de Caixabank, Juan Carlos Martín, y el técnico de Fomento Económico y Pymes, Javier Lima, es una idea que tiene su foco inicial en el barrio de Miraflores y en el que la comida tradicional es el eje transversal de un encuentro generacional entre nietos y abuelos.
En este sentido, un grupo de jóvenes de diferentes culturas grabará a sus abuelas mientras cocinan recetas familiares y recuperan anécdotas del pasado, unos recuerdos que se compartirán en redes sociales y en encuentros vecinales. Las recetas y experiencias, además, se recogerán en un libro que editará Marbella Activa al final del proyecto.
