La feria comarcal ‘Sabor a Málaga’ abrió ayer sus puertas en la avenida del Mar, donde permanecerá hasta mañana domingo con la participación de más de treinta carpas de expositores. La inauguración contó con la asistencia de la alcaldesa, Ángeles Muñoz; el presidente de la Diputación Provincial de Málaga, Elías Bendodo, y la concejala de Ordenación del Territorio y diputada provincial, María Francisca Caracuel.
Esta tarde, a las 19.00 horas, se celebrará el recorrido de los empresarios hosteleros por la feria, y a partir de las 20.00 darán comienzo los talleres de mieles de Málaga dirigidos a toda la familia. A las 22.00 horas habrá una cata de cervezas artesanas, y la jornada se cerrará con el showcooking de pescado que ofrecerá a las 23.00 horas Diego Gallegos, chef del restaurante Estrella Michelin Sollo.
El domingo, el programa abrirá a las 20.00 horas con la demostración de cocina fusión ofrecida por Reyna Traverso, chef del restaurante Niña Bonita. Otro showcooking, a las 21.30 horas, estará protagonizado por el chef del Gran Hotel Elba de Estepona, Víctor Gutiérrez, y el programa de la feria cerrará con la demostración de cocina de Ignacio Carmona, chef de los restaurantes El Imperdible y Cayetana.
