Unión total la de ayer para apoyar la situación de desagravio que están viviendo profesores y alumnos de las escuelas de hostelería de La Cónsula, La Fonda y el CIO Mijas. Con una gran concentración en la Plaza de La Constitución de la capital malagueña, convocada por los trabajadores y alumnos de estas escuelas, y apoyada por los partidos con representación en el Parlamento andaluz (PP, Podemos, Ciudadanos e IU) todos se unieron para reclamar una solución para estas escuelas. La presidenta de los populares de Marbella y San Pedro, Ángeles Muñoz, también quiso mostrar ayer su apoyo a empleados y docentes, porque tal y como ella misma indicaba en sus redes sociales el cierre de las escuelas de hostelería “debería avergonzar al gobierno de la Junta, pero siguen mintiendo y sin dar soluciones”.
I. Catalán
Su voz, junto a la de casi un millar de personas -entre las que también se encontraban otros partidos minoritarios, sindicatos y empresarios- se hacía ayer escuchar en la primera de las movilizaciones previstas, una concentración que también contó con la presencia de estrellas Michelin salidas de los fogones de La Cónsula, como es el caso del chef marbellí Dani García y José Carlos García; en total, casi un millar de personas para reclamar una solución a las escuelas.
Y es que la situación en la que se encuentran alumnos y profesores no es baladí; nóminas sin pagar, facturas pendientes, maquinaria que no funciona, un panorama cuanto menos desalentador que obligó a suspender el curso tras la Navidad.
Los liquidadores, contratados por la propia Junta, se plantaron ante tal situación y la actividad se suspendió definitivamente la pasada semana. Fue entonces cuando la Junta de Andalucía actuó anunciando un nuevo calendario para la integración de las escuelas en el Servicio Andaluz de Empleo (SAE), un anuncio en el que los afectados no terminan en confiar, por lo que está previsto que continúen con sus movilizaciones.
