El beach club, el primero decorado íntegramente por la marca Dolce & Gabbana en España, inaugura nueva temporada celebrando 60 años de glamour, playa y gastronomía
La Câbane Marbella, el beach club más legendario de la Costa del Sol, vuelve a brillar con fuerza esta temporada. Y es que, este año, celebra su 60 aniversario con una agenda llena de sorpresas y novedades que podrán disfrutarse a partir de su esperada apertura de puertas, el próximo 12 de abril, un día especial que contará actuación de un artista de primer nivel que pondrá el broche de oro a esta exclusiva velada.
Desde 1965, este refugio ha sido considerado el epítome del lujo, donde la elegancia atemporal se encuentra con el espíritu mediterráneo, dejando una huella imborrable en la escena social y cultural de la zona y consolidándose como el destino de lujo por excelencia del Sur de Europa. Bajo la dirección de Grupo Mosh y Grupo Dani García, La Câbane se encuentra en uno de los enclaves turísticos más exclusivos de la Costa del Sol, a solo unos minutos de Marbella y Puerto Banús, en el emblemático hotel Los Monteros Spa & Golf Resort*****, fusionando a la perfección tradición y vanguardia con las mejores vistas del mar Mediterráneo.

Cuando Dani García, el renombrado chef galardonado con una estrella Michelin, diseñó la propuesta gastronómica de La Câbane, se inspiró en la esencia mediterránea de Italia, trayendo un pedazo del país vecino al corazón de Marbella. Su propuesta ofrece una experiencia culinaria única que fusiona la sencillez con una exquisita artesanía, todo con un toque moderno. Como él mismo describe, la idea es que, al entrar en el beach club, cada bocado transporte a los comensales directamente al Mediterráneo italiano, envolviéndolos en una experiencia sensorial inigualable.
Las creaciones gastronómicas de La Câbaneestán pensadas para disfrutarse junto a la majestuosa piscina que domina el espacio, ofreciendo una experiencia única. Entre las nuevas incorporaciones a la carta, destacan opciones irresistibles como el Tonno alla Siciliana, un atún rojo con alcaparras, tomate, cebolla y aceituna negra. También se suman el clásico Vitello Tonnato y los sabrosos Pacheri Mediterranean Feast, que prometen seducir todos los paladares.
La carta de cócteles complementa a la perfección la propuesta gastronómica, con bebidas de autor inspiradas en el concepto “Tesoro Mediterráneo”. Infusiones botánicas refrescantes, licores de primera calidad y presentaciones sorprendentes hacen de cada trago una experiencia única. Entre las propuestas destaca Zafferano, una combinación de tequila, azafrán, bergamota, cítricos y cava, que cautiva los sentidos. Para los más atrevidos, Picante ofrece una explosión de sabores con tequila, sandía, lima, agave y chili, ideal para los que buscan algo diferente.
Otra de las novedades este año es que, durante los meses de julio y agosto, La Câbane mantendrá su energía al máximo, abriendo cada noche con un servicio de cenas únicas bajo las estrellas de Marbella, una experiencia nocturna que combina buena música, gastronomía y las mejores vistas.
Para terminar, hacemos mención especial y obligada a su Dolci Room, una habitación fascinante donde se exponen los postres del restaurante creados de forma artesanal y recreando algunos de los bolsos y piezas más emblemáticas de Dolce & Gabbana. Un auténtico placer para el gusto y para la vista.